Mit seiner internationalen Präsenz und seiner führenden Position auf dem brasilianischen Markt vereint das Unternehmen ein Jahrhundert an Fachkompetenz und ein Portfolio an standardisierten Extrakten, darunter Guarana, Acerola und Yerba Mate, die in Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln zum Einsatz kommen.

JARAGUÁ DO SUL, Brasilien, 7. Oktober 2026 /PRNewswire/ -- Die Nachfrage nach natürlichen und funktionellen Inhaltsstoffen veranlasst die Branche dazu, nach Lösungen zu suchen, die Leistungsfähigkeit, Qualität und Konsistenz vereinen. Im Jahr 2025 gaben 41 % der Amerikaner laut dem International Food Information Council (IFIC) an, beim Kauf von Lebensmitteln und Getränken auf die Angabe „natürlich" zu achten. Vor diesem Hintergrund baut DR Flavors & Ingredients seine internationale Präsenz mit einem Portfolio an standardisierten Extrakten und getrockneten Inhaltsstoffen aus einer breiten Palette pflanzlicher Rohstoffe weiter aus.

Zu den Highlights zählen Guarana, Acerola und Yerba Mate – Inhaltsstoffe, die die biologische Vielfalt Brasiliens sowie die Kompetenz des Unternehmens in den Bereichen Extraktion, Standardisierung und Entwicklung von Lösungen für die Branche widerspiegeln.

Guarana stammt ursprünglich aus dem Amazonasgebiet und ist von Natur aus reich an Methylxanthinen wie Koffein und Theobromin. DR verfügt über die größte installierte Produktionskapazität Brasiliens für flüssige Guarana-Extrakte. Außerdem werden Pulvervarianten und Zutaten mit einem Koffeingehalt von bis zu 30 % angeboten.

Acerola bildet die Grundlage für das Vitamin-Ace®-Portfolio, das Extrakte und getrocknete Pulver mit einem Gehalt von bis zu 40 % natürlichem Vitamin C umfasst. Durch die umfassende Kontrolle über die Acerola-Lieferkette verwaltet DR jede Phase – von der Beschaffung über die Verarbeitung der Inhaltsstoffe bis hin zur Standardisierung – und gewährleistet so Rückverfolgbarkeit, Versorgungssicherheit und Gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge. Ein Highlight ist Vitamin-Ace®40, der weltweit einzige Inhaltsstoff, der auf 40 % natürliches Vitamin C standardisiert ist und in trägerstofffreier Form erhältlich ist.

Yerba Mate ist seit Jahrzehnten Teil der Unternehmensgeschichte. Als Pionier bei der Entwicklung von Technologien zur Gewinnung von Koffein aus dem Rohstoff bietet DR nun das MateActive-Portfolio an, das grüne und geröstete Extrakte umfasst, die hinsichtlich ihres Gehalts an natürlichem Koffein und Chlorogensäuren standardisiert sind.

DR Flavors & Ingredients wurde 1925 in Brasilien von deutschen Einwanderern gegründet und vereint Fachwissen im Bereich der Lieferkette, Innovation sowie Extraktions- und Standardisierungstechnologien, um natürlich gewonnene Inhaltsstoffe mit hohen Qualitäts- und Konsistenzstandards sowie einzigartigen Spezifikationen zu entwickeln. Heute verfügt das Unternehmen über sechs Forschungs- und Entwicklungszentren, sechs Produktionsstätten sowie Spezialisten für Inhaltsstoffe und Sensorik. Das Unternehmen unterhält Vertriebsniederlassungen in den USA, China und Polen, bedient Kunden in mehr als 70 Märkten und arbeitet nach einem globalen Qualitätssystem mit Zertifizierungen wie FSSC 22000, Koscher, Halal und Bio.

KONTAKT: drfi@drfi.com

View original content to download multimedia:https://www.prnewswire.com/news-releases/dr-flavors--ingredients-100-jahre-erfahrung-mit-pflanzlichen-inhaltsstoffen-fur-den-globalen-markt-302901481.html

Sandro Brotz kehrt dem Schweizer Radio und Fernsehen den Rücken und wechselt Anfang 2027 zur Boulevardzeitung «Blick». Der 56-jährige Journalist, derzeit Moderator und stellvertretender Leiter der Polit-Talksendung «Arena», wird SRF Ende Januar 2027 verlassen. Bis voraussichtlich Mitte Januar führt er weiterhin durch die «Arena». Beim zum Ringier-Konzern gehörenden «Blick» soll Brotz einen neuen Video-Podcast aufbauen und moderieren, der mehrmals pro Woche Themen aus Politik, Wirtschaft und Gesellschaft aufgreift.

Der Schritt markiert das Ende einer knapp 15-jährigen SRF-Ära für Brotz. Seit seinem Wechsel nach Leutschenbach im Juni 2012 prägte er zunächst als Moderator der investigativen Sendung «Rundschau» das Programm, später zusätzlich als Gastgeber des «Rundschau Talk». 2019 übernahm er schliesslich die «Arena» von Jonas Projer. Als Grund für den Wechsel nennt Brotz die Möglichkeit, bei «Blick» ein neues Format mitzuentwickeln und damit über die Rolle des klassischen Moderators hinauszugehen. Ganz neu ist das Ringier-Umfeld für ihn nicht: Vor seiner SRF-Zeit war er bereits unter anderem stellvertretender Chefredaktor des «SonntagsBlick».

Der Abgang von Brotz wirft bei SRF unmittelbar die Nachfolgefrage auf. Als Topfavorit galt zuletzt sein Kollege Mario Grossniklaus, der seit 2024 einmal im Monat die «Arena» moderiert und damit Brotz entlastet. Der 49-Jährige hat dieser Spekulation nun jedoch eine klare Absage erteilt. Auf Linkedin schrieb Grossniklaus, er werde sich nicht auf die Nachfolge seines «geschätzten Kollegen» bewerben. Stattdessen wolle er sich auf seine Aufgaben in der Wahlleitung von SRG und SRF konzentrieren – eine Funktion, die er als «grösste und spannendste Aufgabe» seiner bisherigen Karriere bezeichnet.

Mit der Absage von Grossniklaus bleibt offen, wer Brotz ab etwa Mitte Januar beerben wird. SRF verweist darauf, man wolle sich vorerst auf eine geordnete Übergabe der «Arena» konzentrieren. Der Wechsel von Brotz reiht sich ein in eine Serie prominenter Abgänge von SRF in Richtung Dufourstrasse: Bereits zuvor hatten unter anderem Reto Scherrer, Steffi Buchli, Christine Maier, Hannes Britschgi und der frühere «Arena»-Moderator Jonas Projer den Schritt zum Ringier-Konzern gewagt. Die Motive reichen von besseren Angeboten bis hin zum Wunsch, den eigenen Namen in neuen Rollen und Formaten zu positionieren – mit sehr unterschiedlichem Ausgang.